ABOUT ARISTA
ARISTA Catering
11/12/2023
关于Arista餐饮
ARISTA
精致的餐饮一直是西雅图地区的核心和灵魂的一部分. 我们欣赏不寻常的事物，热爱新旧世界，以及神奇的美食. 西北地区没有像阿里斯塔餐饮这样的餐饮公司. 我们公司为您提供的不仅仅是一个活动, 但是我们可以在你的餐饮预算之内制作. 阿里斯塔餐饮是一家提供全方位服务的宴会餐饮公司，专注于独特美味的烹饪创作, exceptional service, 难忘的活动制作. 从西雅图到塔科马，Arista餐饮公司为大大小小的活动场所提供必威精装版.
无论您的活动是50人的鸡尾酒会还是2000人的晚宴, 我们的活动策划服务是量身定制的，以满足您和您的客人的创意和组织需求，同时保持在您的餐饮预算之内.
Personalized Menus
Arista餐饮公司认为，在您的活动中，您的美食应该超出客人的各种期望. 我们的厨师制作个性化的菜单，提供各种国际风味, 来自渔民的可持续特色食品, farmers, 西雅图塔科马附近的牧场主和供应商. 我们的活动策划团队将很乐意为您的活动创建一个符合主题或人口结构的菜单, within your budget. 欢迎您从我们精选的美味菜单中选择，其中包括许多特色美食和民族风格.
具有烹饪背景，在许多著名的西雅图餐厅担任主厨, 我们的厨师会确保
为您的活动特别制作的美食是由最新鲜的当地食材制成的，每道菜都非常注重味道和呈现.
Venue Selection
作为许多西雅图人的首选必威精装版商, 塔科马附近的顶级活动策划者, Arista能够为我们的客户在历史悠久和尖端的活动场地提供首选的预订选择. 我们也可以在您的场地或我们“首选场地”列表中的众多独特设施之一举办您的活动.”
Professional Service
我们的人员配备将为您的活动提供最具经验和专业训练的活动经理，使您的活动尽可能轻松, food servers, bartenders, bus persons, dish washers, chefs, hosts, and valets. 每个活动都至少配备一名协调经理，在整个活动期间随时满足您的需求.
我们的成功取决于您的满意
我们的声誉建立在我们为客户提供最好的服务，同时满足您的餐饮预算要求的能力之上. 让我们使您的活动达到您所期望的一切，甚至更多.
我们保证您的隐私
在Arista餐饮，我们致力于保护您的隐私. Arista Catering不会将您的个人信息出售、交易或出租给其他公司. 我们使用我们收集的有关您的信息来处理订单并提供更个性化的体验.
阿里斯塔餐饮不会收集您的任何个人信息，除非您明确并在知情的情况下向我们提供此类信息.
When you order, we request your name, e-mail address, mailing address, telephone number, credit card number, and expiration date. 这使我们能够处理和履行您的订单，并通知您的订单状态.
当您参加竞赛或其他促销活动时, 我们可以问一下你的名字, address, 还有电子邮件地址，这样我们就可以管理比赛并通知获胜者.
我们也可能使用我们收集的信息通知您有关Arista餐饮的重要变更以及我们认为您会觉得有价值的特别优惠.
使用我们的网站，即表示您同意阿里斯塔餐饮收集和使用这些信息. 如果我们决定改变我们的隐私政策, 我们将在本页公布这些更改，以便您始终了解我们收集的信息, 我们如何使用这些信息, 以及我们在什么情况下披露这些信息.
如果您未满18岁，您必须得到您的父母或监护人的许可才能订购.
我们公司的信念是客户的需求是最重要的. 我们的整个团队都致力于满足这些需求. 因此，我们的业务很大一部分来自回头客和推荐.
我们欢迎有机会赢得您的信任，并为您提供业内最好的服务.
Location:
安妮皇后大道1502号N套房B
Seattle, WA 98109
Hours:
星期一至六:上午7时至晚上11时
Sun: 9AM – 11PM
Catering Policies:
Service Upgrades
Linens:
座位桌布(90英寸× 90英寸白色、黑色、象牙色)
座位桌布$25(120英寸)
Linen napkins
Table runners
带腰带的椅子套
Zero Waste Catering
ARISTA餐饮公司自豪地提供对环境负责的低废物必威精装版. 可生物降解产品是由完全可堆肥的可再生资源制成的. 与此服务相关的费用包括保护这些产品所涉及的额外费用. 餐饮将继续朝着这一标准发展. 大多数菜单在选择低浪费时都需要一定程度的菜单定制，以确保不会产生不必要的浪费. 低浪费活动需要至少提前3-4周通知，并必须与餐饮部协调. Please note, 可生物降解的餐具没有常规一次性餐具的强度，不建议所有菜单都使用.
高档一次性休息，用餐 & Receptions:
高档的黑色、镀铬或透明塑料器皿3美元.75 per person
中国休息/接待服务:$6.25 per person
中国六英寸的盘子和不锈钢餐具(根据需要)(订购的)冷饮用的玻璃高脚杯, (订购的)热饮料用的瓷杯和茶托，一次性餐巾纸
Centerpieces:
镜子瓷砖可以出租，每块12美元
祈愿蜡烛的租金为1美元.50 each
花蕾花瓶可以租用，每个39美元(花可以保留，花瓶可以不保留)
花饰可以购买，每个花95美元 & vases may be kept)
定制的中心装饰品可用. 请咨询您的顾问.
自助餐会议服务的位置设置:
$6.75 per person
自助餐桌上的中国盘子
自助餐上有亚麻卷餐巾和不锈钢餐具
餐桌上一桶罐的冷饮，还有坚硬的塑料杯
在房间的桌子上放上热饮，用普通的一次性或高档塑料杯
包括餐桌的座位桌布
自助餐的简略中国服务:
$7.95 per person
自助餐桌上的中国盘子
自助餐上有亚麻卷餐巾和不锈钢餐具
(已订购的)冷饮水罐放在装有玻璃器皿的餐桌上(已订购)
房间里的桌子上放着热饮，上面放着瓷杯和茶托.
包括餐桌的座位桌布
必威精装版人员:
$220 per server
专业服务员穿着黑色扣领衬衫和黑色西裤来处理设置, service of buffet, bussing and, 从派对开始到我们离开，在派对结束后的5小时内进行清理(额外的时间每小时25美元).
厨师劳工:每小时50美元
为了增加您的活动氛围，让我们的一位厨师为您的
guests! 无论是在现场烧烤户外烧烤，示范烹饪在一个制作
要点煎蛋卷站，或者在自助餐队伍的最后切一块上等烤肋排，我们的
厨师可以帮助你.
多重企业服务:
$4.00 extra
多重主菜指的是菜单上的两道或两道以上不同的主菜. Assigned
座位是上菜时最简单、最准确的方法. If you
渴望这种服务，我们建议为每位客人分配一个位置和一个颜色编码
在座位卡上放一个圆点，表示客人的选择. 与指定座位相比，另一种不太准确的做法是，在每位客人到达登记台时，发给他们一张用颜色编码的票，以表明他们的个人选择. 客人必须把彩票放在水杯附近，向服务员表明所选的套餐. 如有多道菜，请预留额外的服务时间.
限时供应餐点:
您应该留出大约一个半小时的时间来提供全套服务
buffet meal. 如果时间有限，我们建议预先准备沙拉和/或甜点
在你的客人就座之前. 如果速度是最重要的，避免选择多个
请为您的用餐服务，因为它需要更长的时间. 最重要的是，如果你只有
您的用餐时间有限，请在您的订单上注明，以便餐饮部工作人员
can be prepared.
Receptions:
接待包括高品质的纸制品，并可随时升级(见
upgrade options). 无论冷热食物都需要服务员
道具需要补充. 一名服务员将保持外观
自助餐台，满足客人的需求. 在任何情况下都需要服务员
哪里的食物需要补充. 如果他们没有点餐，那就在你的酒席上
合同将自动添加. 如果你想吃开胃菜或者
饮料在托盘上传递，可以根据要求提供额外的服务员.
按实际服务时间计算，每位服务人员每小时收费25美元
最少一小时，四舍五入到最近的一小时.
Budget Menus & Picnics:
自助餐和饮料桌将用亚麻和高品质的纸制品.
客人可以自己吃自助餐和饮料. 餐饮人员会补充
为客人准备自助餐并提供必要的服务. 可以为餐桌提供亚麻布
需要额外的费用. 如果您需要的活动服务比最初的自助餐设置和后来的取消更长, 额外的人工费用为每小时25美元.
Advance Notice:
•订单需要两周(14天), 节假日除外)，并应与ARISTA餐饮公司预约. 有时候，我们的日历可能已经为某一天排满了. If possible, 发送电子邮件，详细说明您的餐饮日期, 一旦你知道你需要必威精装版，就在菜单上注明“待定”的时间和服务类型. 这将使您的活动在我们的日历上保持日期. 此保留不代替提前两周提交完整的餐饮押金. 订金为1000美元或预计订餐量的50%(以较低者为准)。.
•节假日(不包括父亲节)发生的事件, 由于开学)需额外收取25%的服务费. 这些节日是:马丁·路德·金. Birthday, President’s Day, Easter Sunday, Mother’s Day, Memorial Day, 4th of July, Labor Day, Veterans Day. 感恩节、平安夜、圣诞节、新年夜需额外收费 & New Year’s Day. 与我们的餐饮顾问讨论.
•完成一个单独的订单，每次服务时间，每个地点，每天的服务. 每个订单必须包括一个完整的菜单选择和时间表. 由于产品的可用性, 质量和不可预见的市场价格波动, 价格如有变动，恕不另行通知. 一旦订单被餐饮办公室接受，价格将得到保证. 然而，我们将尽一切努力提供所订购的确切产品, 产品可用性和/或质量有时会影响这一点. 如有必要更换菜单，我们的销售人员会提前通知客户.
在不到两周的时间内提交订单:
•订单少于两周(14天), 不包括节假日)提前预订将收取总账单的15%或60美元的滞纳金, whichever is greater, 适用于最后的账单.
•订单少于一周(7天), 不包括节假日)提前预订将收取总账单的25%或95美元的滞纳金, whichever is greater, 适用于最后的账单.
•由于……的级别，可能无法提前一周内下单
service you desire. 我们将很高兴为您提供其他短期可用的选择
notice. 滞纳金包括额外的劳动力和食品成本，并鼓励及时安排餐饮订单. 如果您下单或要求更改服务风格或菜单通知不到两周, 我们将尽最大努力适应这些变化, 但它们并不能得到保证. 如果是由于订单的时间和配料的交付, 我们不能满足具体的变化，有合适的替代品, 我们将使用这个替代品来尽可能接近你的目标. 情有可原的情况有时会妨碍及时下单, 在这种情况下，请询问费用.
Final Guest Counts:
当你点餐时, 请提供一个估计的客人人数，反映您预计参加您的活动的实际客人人数.
•最后的宾客名单将在活动前10个工作日(节假日除外)公布，并通过电子邮件发送. 餐饮将准备为您的最后客人数提供几餐，以容纳最后一分钟的客人，只有自助餐和镀餐.
•账单是基于最终的客人数量, 或者实际接待的客人数量, whichever is greater. 如果没有提供最终客人人数，将按提供的估计客人人数收费.
•客人数量在最终客人数量截止日期后增加, 哪些可以通过餐饮来满足, 可能需要额外收费吗.
修改合同:
•确保您的活动取得成功, 一旦您的订单提交，您只能对其进行微小的更改. 一旦进入活动前的最后10个工作日，就不能对菜单进行更改.
•您的订单的任何更改应在您的最终客人数量到期时进行. 计数的巨大变化, style of service, 地点或日期需要立即通知，不能在活动后2周或10个工作日内通知.
•菜单、服务风格和活动时间不得在活动前两周内更改.
•在客人清点完毕后，需要对服务进行调整, 那是通过餐饮来适应的, 须缴交$125的处理费. 服务变更的例子:事件或接机时间的变更, 事件位置更改, 增加桌布或水服务等.
•所有更改应通过电子邮件进行，一旦您的订单已被放置. 不能保证在活动后10个工作日内进行更改，如果无法完成更改，则由厨师或餐饮经理酌情替换.
Cancellations:
全套服务和宴会活动可在两周(14天)前的任何时间取消, (节假日除外)，不收费.
全面服务和宴会活动取消不到两周(14天), (节假日除外)，将收取200美元的手续费或所有订购商品总价的33%, whichever is greater.
由于任何原因(包括恶劣天气)，在活动结束后72小时内取消的订单将无法获得退款，并将对所订购的所有商品收取100%的费用.
公司早餐和午餐
Cancellation Time:
少于2个工作日:您可以选择将100%的存款金额应用于重新安排的未来日期，或者收到70%的存款金额退款.
少于1个工作日:您可以选择将100%的存款金额应用于重新安排的未来日期，或者收到35%的存款金额退款.
Leftovers:
由于卫生规定，易腐烂的剩饭剩菜不能从活动现场移走. 对于未经我们知情和事先同意而被移除的食品，ARISTA餐饮将不承担任何责任. 如果餐饮设备从活动现场移走，将在最终账单中增加适当的费用.
Specialty Linen & China Rentals:
餐饮部将协调租用专业亚麻制品, additional china, tables, 椅子和任何其他我们不能在每个活动中为客户提供的租赁物品，或者客户可以自己选择租赁. 总租金(包括所有运费/送货费), 另外20%的费用将转交给客户，以协调这项服务. 专业亚麻布必须至少提前两周订购，并取决于专业供应商的供应情况. 当订购专业的亚麻布时，重要的是要订购足够的亚麻布来容纳最后的客人和桌数. 这些有时会有很大的波动, 如果你认为客人人数上升的可能性很小，你就需要相应地增加你的亚麻制品订单. 至少要加一个衬垫，以防布草损坏或尺寸不对. 我们不能保证一旦向我们的供应商下了订单就可以更改. 餐饮部不负责损坏或丢失的床单. 与中国租赁公司合作，我们将按预定住客数的5%收取租金.
餐桌、烧烤架和鲜花:
•餐饮不提供桌椅或烧烤架.
•当餐桌必须由餐饮人员搭建或移动时, 适当的费用将包括在您的最终账单上.
•一些自助餐包括鲜花或树叶，不另收费, however they are not guaranteed and are subject to availability; you may also choose to provide your own. 宴会厅提供的鲜花和绿色植物如果从活动中移走，将在最终账单中增加相应的费用.
餐饮及外带服务:
ARISTA餐饮提供各种各样的活动，包括婚礼, birthday parties, anniversaries, 企业及社区活动.
•我们菜单上的一些项目可以外带，也可以在任何场合取货.
自定义菜单，特殊服务， & Special Guests
•您可以自定义任何菜单，以满足您的需求，或者我们可以创建一个自定义菜单，将适合您的口味和预算. 环境友好的餐饮和可持续的菜单选择比比皆是, 详情请咨询您的顾问. 我们也有各种各样的应季菜单.
• You may mix and match any menu items; please allow catering two weeks to provide you with a cost for a custom menu. 我们还可以创建一个菜单，以配合您的活动的主题和装饰相匹配! 我们的工作人员可以帮助您规划菜单, 选择适当的设置, 确定主题，营造氛围, 包括装饰来强调你的主题或增加气氛. In addition, 如果您在其他地方有特殊的菜单项，我们将非常乐意尝试从外部供应商那里为您的活动带来它. 此项服务将收取必要的费用. 我们也可以使用一个特殊的家庭食谱，如果你在你的活动之前提供给我们. ARISTA餐饮将尽一切努力使您的活动取得成功!
Special Diets & Children’s Meals:
•特殊饮食，包括儿童餐, low sodium, low fat, vegetarian, vegan, lactose intolerant, gluten free, 食物过敏和有限的犹太洁食食品可以支付25%的费用. 您必须在活动前2周通过电子邮件批准菜单的更改，包括具体的菜单描述. 如果你有特殊的专业要求, 您必须提供产品描述，以便我们的厨师理解您的要求. 请必威精装版的办公室讨论选择. 在订购时，请在合同上注明需要特殊的盘子，并注明我们需要遵循的具体限制.
• There will be an additional 25% charge for special diet plates; please inquire with your consultant.
Menu Tasting:
特定的(非标准的)菜单项目可能会被抽样，以帮助您在品尝时做出菜单决定. 品尝要求需要提前一个月通知，并且必须按照行政总厨的日程安排. 为了便于决策，我们要求您的小组/委员会中只有两名代表参加品酒会. 要求三种以上的主菜, 或者如果要品尝一盘以上的任何一种柑橘, 额外的项目将在最后的活动账单上按完整菜单的价格计费. 我们需要信用卡来品尝，因为如果您的餐饮总额低于2500美元或者您需要第二次品尝，我们会在您的餐饮账单中收取150美元的费用. 如果你在品尝后决定不做餐饮, 您的卡将被收取150美元的品尝费.
Drop-off Catering
当你想要美味的食物，但不需要大规模生产, 不那么正式的送餐对你来说再合适不过了. Your food, beverages, 服务用具由经验丰富的Arista团队成员为您提供和设置.
如果您的订单要求送餐服务, 我们为您的热食提供并设置一次性热锅. 在活动结束时，热保温设备是一次性的. 这是完美的非正式聚会和事件与较高的送货费用. 使用这种服务方式，塔科马的活动费用要低得多.
在以下情况下，快件服务是一个不错的选择:
当你需要灵活安排你的服役时间时
为您的客人提供方便，使用快捷餐饮. For example,
快件服务工作于用餐时间，如内部培训;
研讨会、家庭聚会等等.
当你有一个小型的亲密聚会，菜单上要求自己自理时，你可以点快递，并获得所有的积分.
当你必须适应不同的上菜班次，并且需要食物持续很长一段时间, use express catering.
当你想为你的员工提供餐饮选择，这样他们就不用离开工厂去买食物了, 呼吁快速餐饮.
当你需要节省餐饮预算，但仍然想要美味的食物, 快速服务是完美的员工会议, 非正式员工答谢活动, and more.
如果你想轻松地享用美味的食物，快递服务是最好的选择. Office parties, 深夜工作, 小型假日宴会是快递服务的理想选择.
当你的餐饮预算在年底很低的时候, 您可以通过使用快件餐饮来节省假日宴会的费用.
Set Up with Pick up
这项必威精装版是我们公司快递的一部分，当您想要享受全套服务的自助餐，同时又想保持快递餐饮的非正式性和灵活性. Arista餐饮公司的员工将为您准备和展示食物，并提供精美的瓷器, stem ware, hotel chafers, 还有放食物的银盘子. 美丽的食物展示会给你的客人留下一个高档的印象，并为你的活动定下基调. After your event, Arista餐饮的配送团队返回活动现场取走所有的服务项目.
地点/送货费/提货费/最低订购量
- 贝灵汉Silverdale Enumclaw塔科马奥林匹亚
$200 N/A $1500
- 埃弗雷特，阿灵顿，埃德蒙兹，林恩伍德，布雷默顿，班布里奇，普亚鲁普，斯诺霍米什，北本德
$100 $100 $1000
- 得梅因，奥本，博塞尔，肯特，伦顿，联邦公路，斯诺夸尔米，纽卡斯尔，西塔克，杜瓦尔
$50 $50 $750
- 默瑟岛贝尔维尤西雅图柯克兰西西雅图海岸线雷德蒙德伊萨夸肯莫尔
$25 $25 $500
少于2个工作日:
您可以选择将100%的存款金额应用于重新安排的未来日期，或者收到70%的存款金额退款.
少于1个工作日:
您可以选择将100%的存款金额应用于重新安排的未来日期，或者收到35%的存款金额退款.
发货信息:
所有周末送货和下午5点以后的送货都需要至少500美元的食品/饮料购买加上税和18%的小费. 其他送货费用将根据旅行时间、清洁和租赁服务而有所不同.
Contact
brett@aristacatering.com
(206)250-5143
Address:
安妮皇后大道1502号N套房B
Seattle, WA
98109